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Extração de DNA do Morango
Objetivo:
Demonstrar a técnica de extração de DNA de células vegetais, utilizando o morango como material biológico. O procedimento utiliza reagentes caseiros para que os alunos possam visualizar o DNA.
Material Necessário:
Meio biológico:
- 1 morango maduro
Reagentes:
- 10 mL de detergente neutro (detergente de louça)
- 1 colher de chá de sal de cozinha (NaCl)
- 90 mL de água destilada
- 10 mL de álcool gelado (70% ou 90% de etanol ou isopropanol)
Equipamentos:
- 1 saco plástico tipo ziplock
- 1 copo de vidro
- 1 filtro de café ou gaze
- 1 funil
- 1 bastão de vidro ou palito de madeira (para recolher o DNA)
Outros:
- 1 colher
- Conta-gotas ou pipeta
Procedimento Experimental:
1. Preparação da solução de extração:
Misture 90 mL de água destilada com 10 mL de detergente e a colher de chá de sal em um copo. Mexa até dissolver completamente.
2. Maceração do morango:
Remova o talo do morango, coloque-o dentro do saco ziplock e amasse até formar uma polpa líquida.
3. Adição da solução de extração:
Adicione 10 mL da solução ao saco e misture por cerca de 2 minutos. O detergente quebra as membranas celulares e nucleares, enquanto o sal ajuda a precipitar o DNA.
4. Filtragem da mistura:
Coloque um filtro de café ou gaze dentro de um funil sobre um copo e despeje a mistura, filtrando os resíduos sólidos.
5. Precipitação do DNA:
Adicione lentamente o álcool gelado pela lateral do copo. O DNA se precipitará como uma substância esbranquiçada entre as camadas.
6. Recolhimento do DNA:
Use um bastão de vidro ou palito de madeira para enrolar o DNA visível.
Explicação Teórica:
Estrutura do Morango:
O morango é um organismo multicelular cujas células contêm parede celular, membrana plasmática, núcleo e organelas. Por ser poliploide, contém múltiplas cópias de cada cromossomo, tornando sua extração de DNA eficiente.
Função dos Reagentes:
- Detergente: Rompe as membranas celulares e nucleares, liberando o DNA.
- Sal: Neutraliza as cargas do DNA, facilitando sua precipitação.
- Álcool gelado: Precipita o DNA, tornando-o visível a olho nu.
Precipitação do DNA:
O DNA precipita no contato com o álcool porque suas moléculas interrompem as interações entre DNA e água. Assim, o DNA se aglomera e se torna visível.
Referências Teóricas:
- Estrutura do DNA: O DNA é composto por uma dupla hélice de nucleotídeos, que armazenam a informação genética.
- Processo de Extração: Técnica usada em biotecnologia para estudos genéticos, clonagem e outras aplicações científicas.
- Aplicações Científicas: Empregada em pesquisas, diagnóstico médico, biotecnologia e investigações forenses.
Caso precise de alguma modificação ou acréscimo, estou à disposição.